اساسی ترین استراتژی برای تغذیه گاوهای گوشتی استفاده از مرتع است که ارزان ترین منبع علوفه محسوب می شود. بنابراین، بسیاری از عملیات گاوها با هدف به حداکثر رساندن مدت زمان در مرتع در سال برای استفاده از نیروی کار، مدیریت کود، فعالیت بدنی و مزایای تغذیه ای انجام می شود.
با این حال، حتی عملیاتی که از مرتع استفاده کامل می کند، باید یک استراتژی تغذیه تکمیلی داشته باشد. اینجاست که سیلاژ وارد عمل می شود. تهیه سیلو به طور کلی برای رفع کمبود مواد مغذی ناشی از تغییرات فصلی، شرایط آب و هوایی نامطلوب یا رژیم های غذایی ناکافی ضروری در نظر گرفته می شود.
با این حال، چه از یونجه، ذرت، حبوبات چمن، سورگوم یا جو تشکیل شده باشد، سیلو باید از کیفیت بالایی برخوردار باشد. برای این علوفه‌های با کیفیت بالاتر، اغلب مکمل‌ها و معمولاً اندازه‌های علوفه کوچک‌تر، بسیاری از پرورشگاه‌ها اکنون ترجیح می‌دهند آنها را کیسه کنند. این به صنعت گاو انعطاف پذیری زیادی در تنظیم جیره غذایی، مدیریت نوسانات اندازه گله از سال به سال و بهبود سلامت گله می دهد.
سیلاژ Balking ابزار مهمی برای مدیریت علوفه شما است. با گاو، نمی خواهید دچار خشکسالی شوید و بانک غذایی نداشته باشید. کوین هافمن، مالک مزارع هافمن در مک گرگور، تگزاس، می گوید: سیلوی کیسه ای مکمل می تواند کمبود را جبران کند و به گاوها آنچه برای یک رژیم غذایی مناسب نیاز دارد، بدهد.
مزارع هافمن که چندین دهه پیش تأسیس شد، در اصل بر پرورش گاو و کشت محصولات کشاورزی متمرکز بود. در سال 1999، هافمن تصمیم گرفت خدمات برداشت سفارشی را برای انواع محصولات زراعی مانند ذرت، میلو، سورگوم، گندم، علف و چمن آغاز کند. امروز، این عملیات تقریباً 530 مایل مربع را پوشش می دهد که شامل 4200 هکتار زمین زراعی، 1800 هکتار مرتع و گله ای از 170 گاو گوشتی است.
به گفته هافمن، چالش این است که کیفیت سیلاژ باید بالا باشد تا از پاسخگویی سالم اطمینان حاصل شود. در حالی که شمع ها، گودال ها و پناهگاه ها اغلب برای ذخیره علوفه و سیلاژ استفاده می شوند، کیفیت آن می تواند به سرعت در صورت قرار گرفتن در معرض هوا و محیط بدتر شود مگر اینکه به موقع استفاده شود. برخی برآوردها نشان می دهد که فساد و هدر رفتن می تواند تا 30٪ باشد.
هافمن می گوید: «وقتی توده ای را باز می کنید و آن را در معرض هوا قرار می دهید، شروع به کپک زدن و خراب شدن می کند، بنابراین کیفیت علوفه به سرعت پایین می آید. او خاطرنشان می کند که اگر به سرعت استفاده شود، استفاده از شمع ها همچنان می تواند برای محصولی مانند سیلاژ ذرت مفید باشد.
با این حال، سیلوهای کیسه‌ای اغلب برای محصولاتی که کمتر یا در مقادیر کمتر استفاده می‌شوند، به انباشته ترجیح داده می‌شود. ثابت شده است که کیسه‌زنی یک روش مقرون‌به‌صرفه‌تر است که نسبت به سایر روش‌های جمع‌آوری و ذخیره‌سازی علوفه، عملکرد مواد مغذی بیشتری را در هر هکتار ارائه می‌دهد. اگر شرایط تغذیه نامطلوب شود، مانند خشکی بیش از حد، رطوبت، نگهداری طولانی مدت، رسیدن یا قرار گرفتن در معرض باران، این مشکلی ندارد، زیرا کیسه بسته می ماند و می تواند این شرایط نامطلوب را با حفظ شرایط تخمیر مطلوب تحمل کند.
«کیسه‌بندی خوراک با کیفیت بالاتر مزایایی دارد. هافمن اضافه می‌کند که می‌توانید آن را تازه‌تر، پایدارتر نگه دارید و کیفیت آن بهتر است. او خاطرنشان می‌کند که برخی از تجهیزات بسته‌بندی به گونه‌ای طراحی شده‌اند که سال‌ها دوام می‌آورند و نگهداری آن آسان است.
سیلوی کیسه ای باعث تغذیه بهتر می شود
سیلوی کیسه ای با کیفیت بالا نقش اساسی در تضمین تغذیه مناسب گاوهای گوشتی در دوره های بسیار مهم دارد.
برای گله‌های پرورشی، سیلو می‌تواند به دستیابی به شرایط بدنی رضایت‌بخش در هنگام زایمان، حفظ تولید شیر و رشد گوساله‌ها و تامین تغذیه کافی برای تسهیل باروری کمک کند. مکمل کردن گاوهای در حال چرا با سیلو با کیفیت بالا می تواند بروز کزاز علف را کاهش دهد، بیماری دام ناشی از کمبود منیزیم.
سیلو را می توان از سه ماهگی به گوساله ها داد، اما مقداری کنسانتره اضافی مورد نیاز است. سیلوی برتر همچنین می تواند به گاوهای شیر گرفته و تغذیه کننده داده شود تا از سرعت رشد گاوهای جوان حمایت شود تا اطمینان حاصل شود که آنها تا شروع دوره پایان به وزن رضایت بخشی برای سن می رسند.
برای همه رده های گاو گوشتی، سیلوی با کیفیت بالا می تواند ذخیره طولانی مدت علوفه را برای خشکسالی، آتش سوزی در بوته ها یا سیل برای حمایت از بقا و/یا تولید فراهم کند. سیلاژ در دسترس می تواند هزینه های بالای خرید خوراک را در چنین شرایط اضطراری از بین ببرد. سیلو همچنین فرصتی را برای پایان دادن به گاو در طول خشکسالی فراهم می کند.
برای ارتقای سلامت گله، سیلو را می توان در صورت تمایل با پروتئین، مواد معدنی و سایر افزودنی های خوراک در جیره های مخلوط کل (TMR) برای گاو مخلوط کرد. TMR یک رویکرد تغذیه‌ای اثبات‌شده است که به تولیدکنندگان گاو اجازه می‌دهد تا علوفه، کالاها و افزودنی‌های خوراک را با توجه به مرحله تولید و نیازهای تغذیه‌ای مخلوط و با هم ترکیب کنند.
مکمل سیلو با کیفیت بالا در مراتع با کیفیت پایین، پاسخ مثبت به افزایش وزن زنده را نشان داده است. استفاده از مکمل‌های سیلو می‌تواند تولید حیوانات فردی را بهبود بخشد و مصرف مرتع را کاهش دهد و نرخ‌های بالاتر نگهداری را تسهیل کند.
بسته بندی مناسب مساوی است با تغذیه بهتر
یکی از کلیدهای تولید و نگهداری سیلوی کیسه ای با کیفیت بالا، بسته بندی برتر است.
خوشبختانه، از آنجایی که گاوداران و دامداران در طول سال ها از عدل بندی سیلو استفاده کرده اند، تجهیزات همچنان بهبود یافته است.
به گفته هافمن، او بیش از ده سال است که از پکیج پرسرعت Versa استفاده کرده است. بسته های با ظرفیت بالا مانند ID1014 Versa، خودکششی، می توانند برای کیسه هایی با قطر 14 فوت و طول 500 فوت استفاده شوند.
با کیف Versa خود، می‌توانیم هر چیزی را که نیاز داریم، مانند علف، حبوبات یا یونجه، بسته بندی کنیم. آن را بسته بندی می کنیم و همه هوا را خارج می کنیم. هافمن می‌گوید: «شما یک کیسه صاف و بزرگ می‌خواهید که داخل آن حفره‌های هوا نباشد، تا کپک یا خراب نشوید.»
برای به حداکثر رساندن کارایی تجهیزات خود، دامداران باید فشار بسته بندی را به عنوان یک عامل کلیدی که باید در هنگام انتخاب تجهیزات مورد توجه قرار دهند، در اولویت قرار دهند. هنگامی که سیلو در کیسه قرار می گیرد، اکسیژن تقریباً بلافاصله حذف می شود و تخمیر بلافاصله شروع می شود. کیسه های مهر و موم شده از کیفیت سیلو محافظت می کنند و شرایط تخمیر مطلوب را حتی در شرایط نامطلوب مانند قرار گرفتن در معرض باران، رطوبت، خشکی بیش از حد یا نگهداری طولانی مدت حفظ می کنند.
در میان تجهیزات کیسه‌بندی سیلو، کیسه‌سازی به روش‌های مختلفی مورد توجه قرار می‌گیرد که می‌تواند بر بهره‌وری تأثیر بگذارد. یک سیستم بسته بندی از یک سیستم کابلی با بک استاپ مش سنگین استفاده می کند. با چنین سیستمی، پس از پر شدن هر کیسه، کابل ها باید باز گردند و بک استاپ به مکان بعدی منتقل شود، فرآیندی دست و پا گیر.
برای بهره وری بیشتر، Versa یک سیستم نوآورانه تراکم زنجیره کابل ایجاد کرده است که از یک کابل قابل تنظیم در داخل کیف استفاده می کند. OEM همچنین یک سیستم تسمه‌بندی سنگین ایجاد کرده است که بسته‌بندی محکم‌تر کیسه‌های سیلوی طولانی‌تر را نسبت به استاندارد صنعتی تسهیل می‌کند، که ضمن به حداکثر رساندن ظرفیت ذخیره‌سازی، حباب‌های هوا و فساد را به حداقل می‌رساند.
Dan Byers از Ron and Dan Byers Forage LLC در Berwick، Illinois، می‌گوید که از این واقعیت که کیسه‌برها برای بسته‌بندی کارآمد سیلاژ و علوفه بدون پشتیبان و کابل طراحی شده‌اند، قدردانی می‌کند و زمان نصب را در هر مکان کاهش می‌دهد.
کیسه‌های Versa در بسته‌بندی مواد بهتر عمل می‌کنند، که باعث کاهش کپک و ضایعات می‌شود. یک بار [the silage] بایرز که مزرعه خانوادگی او به عنوان یک تجارت سفارشی برداشت علوفه شروع شد و به چهار خدمه برش و بسته‌بندی علوفه برای مشتریان در سه ایالت تبدیل شده است، می‌گوید.
او کیسه ها را “پول در بانک” می نامد – آماده استفاده در صورت نیاز.
امروزه فرآیند ایجاد سیلو کیسه ای برای تولیدکنندگان دام نسبتاً ساده است. اساساً یک کامیون را در عقب می گذارند، در خوراک می ریزند و شروع به کیسه زدن می کنند. ظرفیت‌ها معمولاً از 2 تا 5 تن در دقیقه برای واگن‌های تخلیه جانبی تا مدل‌های کامیون بارگیری عقب با ظرفیت بالاتر که 4 تا 16 تن سیلو در دقیقه را جابجا می‌کنند متغیر است.
بزرگترین مدل ارائه شده توسط OEM می تواند بین 12 تا 14 کیسه به عنوان بخشی از طراحی دستگاه جابجا شود و به دلیل عرض باریک 12 اینچی به راحتی به سایت های مختلف منتقل می شود.
یک کشاورز حرفه ای، رایان ویلیامز از R&M Cattle Company در فارول، تگزاس، حیاط علوفه، لبنیات کوچک و محصولات علوفه سفارشی خود را برای عملیات مشابه در نزدیکی منطقه اداره می کند.
ویلیامز که از سال 2006 در کیسه‌های سیلو و علوفه مشغول است، می‌گوید که این تکنیک به‌ویژه برای محصولات با تناژ پایین‌تر مانند ذرت با رطوبت بالا، سورگوم، گندم، یونجه، پنبه‌دانه و یونجه که ممکن است ارزش چیدن مقادیر کمتر را نداشته باشد، خوب عمل می‌کند. او معتقد است بزرگترین مزیت باندلینگ به حداقل رساندن انقباض است.
انقباض بسیار کم است، حدود 1 تا 2٪، و کیفیت خوراک زمانی که بسته بندی می شود بهترین است زیرا کاملاً محافظت می شود. ویلیامز می‌گوید بدون قالب، بدون پوسته در بالا، هیچ کدام از اینها.
«می‌توانید کیف را برای مدتی نگه دارید تا زمانی که نیاز به استفاده از آن داشته باشید. می توانید از بخشی از آن استفاده کنید و متوقف شوید. سیلو داشتیم [remain in bags] به مدت سه سال قبل از استفاده،” ویلیامز اضافه می کند.
حدود 15 سال پیش، ویلیامز از کیف Versa استفاده کرد، زیرا مانور دادن و نگهداری آن آسان‌تر بود. او همچنین قدردانی کرد که این تجهیزات بدون کنترل‌ها و هیدرولیک‌های پیچیده «مناسب کشاورز» است. نگهداری از گونی ما آسان است. چندین بخش ویژه دستگاه وجود دارد.
از آنجایی که سیلو یک ابزار مدیریت علوفه اولیه برای تولیدکنندگان گاو است، استفاده از کیسه‌بندی در حال حاضر تبدیل به بهترین روش صنعتی شده است که در کنار روش‌های سنتی‌تر استفاده می‌شود. دامدارانی که از این فناوری برتر و مقرون به صرفه استفاده می کنند، سلامت و تولید گله خود و کارایی و سودآوری فعالیت های خود را برای سالیان متمادی ارتقاء خواهند داد.
برای اطلاعات بیشتر، با (800) 837-7288 تماس بگیرید یا از versacorporation.com دیدن کنید.
